Сотейник чавунний емальований “Єлоу”, 26 см, 3 л

Сотейник чавунний емальований “Єлоу”, 26 см, 3 л – насичений лимонний колір і чорна емаль усередині.

Жовтий чавунний сотейник Ø 26 см на 3 л із купольною кришкою

Лимонно-жовта емаль по всій зовнішній поверхні, включно з кришкою, усередині – чорна емаль. Стінки товсті, тому температура тримається рівно навіть на слабкому вогні, а страва не пригорає біля дна. Кришка важка й сідає щільно, її сталева ручка не відкручується від нагрівання. Ручки-вушка литі, без гвинтів і заклепок, тож розхитуватися в них нічому.

• Сотейник, Ø 26 см – 3 л
• Кришка чавунна з металевою ручкою – 1 шт

Призначення

• Крупи й бобові – рівний нагрів по всій стінці доводить квасолю чи нут без пригорання на дні
• Страви на повільному вогні – маса чавуну дозволяє вимкнути конфорку раніше – посуд доводить страву на залишковому теплі
• Темна кухня – жовтий читається на графітових і дерев’яних фасадах, де темний посуд губиться
• Хліб і запіканки – висока кришка лишає місце для підйому тіста в духовці

Матеріал і догляд

• Матеріал – литий чавун: зовні кольорова емаль, усередині чорна – на ній не видно слідів від приготування й вона стійка до подряпин
• Миття – вручну, теплою водою з м’якою губкою; посудомийна машина не рекомендована – лужні таблетки з часом тьмянять кольорову емаль
• Термошок – не занурюйте розпечений сотейник у холодну воду: перепад температури лишає на емалі мікротріщини
• Лопатки – дерев’яні або силіконові; металеві залишають подряпини на бортах і в місці, де кришка сідає на корпус
• Ручка кришки – сталева, у духовці нагрівається разом із посудом – знімайте кришку тільки прихваткою
• Плита – індукційна, газова, електрична, склокерамічна, а також духова шафа; на склокераміці посуд піднімайте, а не совайте – чавун важкий

Застосування

• Щоденне приготування – сотейник не боїться частого користування: емаль не вигорає й не потребує оновлення
• Обід у дві дії – 3 л вистачає, щоб приготувати основне на два дні й не повертатися до плити
• Відкрита полиця – яскравий колір дозволяє тримати посуд на видноті, а не ховати в шафу