Каструля чавунна емальована червона, 4,5 л

Каструля чавунна емальована червона, 4,5 л – литий чавун під емаллю, важка кришка, що сама тримає пару всередині

Чавунна каструля на 4,5 л з емальованим покриттям

Стінка й дно однакової товщини, тому казанок гріється рівномірно по всій площі, а не тільки над конфоркою. Емаль нанесена всередині й зовні: чавун не іржавіє, поверхню не треба прожарювати перед першим використанням і можна мити звичайним засобом. Кришка чавунна, з металевим навершям, лягає в паз і майже не випускає пару – страва томиться у власному соку.

• Обʼєм – 4,5 л
• Діаметр – 26 см, висота 12 см
• Комплект – каструля з чавунною кришкою в подарунковій коробці

Призначення

• Тушкування й томління – чавун довго віддає тепло, тому після закипання вогонь зменшують до мінімуму
• Печеня в духовці – каструля йде в шафу разом із кришкою, ручки литі й не бояться жару
• Супи й борщі – 4,5 л це каструля на родину з чотирьох-п’яти осіб
• Мʼясо та овочі – рівномірний нагрів дає скоринку без пригорілих країв

Матеріал і догляд

• Матеріал – литий чавун, вкритий емаллю зсередини й зовні
• Миття – посудомийна машина або губка з м’яким засобом; металеві щітки лишають подряпини на емалі
• Що бережемо – емаль не любить різкого перепаду: розпечену каструлю не заливають холодною водою

Сумісність із плитами

• Усі типи плит – індукція, газ, електрика, склокераміка, галоген
• Духова шафа – підходить, обмежень за температурою емаль не має в межах побутової духовки