Тарілка “Кора” з широким бортом, 22 см

Тарілка “Кора” з широким бортом, 22 см – широкий фактурний борт і гладке заглиблене поле.

Порцелянова тарілка 22 см із фактурним бортом

Тут фактуру винесли назовні: шорстка поверхня вкриває широкий похилий борт, а центральне поле заглиблене й лишилося гладким. Композиція протилежна моделі з вертикальним бортиком і ближча до класичної тарілки з полями. Заглиблення в центрі неглибоке, але достатнє, щоб утримати соус на місці.

• Розмір – Ø 22 см
• Висота – 2 см
• Матеріал – порцеляна
• Борт – широкий, похилий, фактурний
• Центр – гладкий, заглиблений

Призначення

• Десерт – гладке заглиблення приймає порцію, борт лишається чистим
• Суп-крем у малій порції – невелика глибина тримає густий суп
• Подача з приборами – на широкому борті є куди покласти ложку
• Сніданок – тарілка підходить під кашу з додатками

Матеріал і догляд

• Порцеляна – борт тонший за центр, тому тарілка не важка попри діаметр
• Посудомийна машина – дозволена; фактура борту не збирає залишків
• Гладкий центр – на ньому видно кожну краплю, тому тарілку витирають насухо
• Крайка борту – найвразливіше місце – у мийці тарілку кладуть окремо від каструль
• Сушіння – тарілку ставлять вертикально, вода з борту стікає сама

Застосування

• Класична сервіровка – форма з полями звична для домашнього столу
• Подача першої страви – тарілку беруть під крем-суп чи гаспачо
• Пара з більшою – у серії є така сама тарілка 27 см