Блюдо сервірувальне “Туман”, 33 * 14 см – видовжений овал із матовою поверхнею й низьким бортом.
Керамічне блюдо 33 * 14 см у матовій глазурі
Витягнутий овал зі скругленими кінцями й низьким рівним бортом – форма розрахована на подачу в лінію. Глазур матова, сірувато-біла, з ледь помітним градієнтом від центру до країв. Жодного рельєфу чи малюнка тут немає: усе враження будується на пропорції й відсутності блиску.
- Розмір – 33 * 14 см
- Висота – 2 см
- Матеріал – кераміка
- Форма – видовжений овал
- Глазур – матова сірувато-біла
Призначення
- Закуски в лінію – формат розрахований на послідовну викладку
- Суші – довжини вистачає на сет для однієї персони
- Десерт – видовжена форма підкреслює композицію тістечка
- Сирна нарізка – на блюдо розкладають кілька сортів поспіль
Матеріал і догляд
- Кераміка – блюдо важче, ніж здається – черепок товстий по всій площі
- Посудомийна машина – дозволена, довжина 33 см у більшість кошиків проходить
- Матова поверхня – відбитки пальців на ній помітні – перед подачею протирають
- Низький борт – рідкі соуси блюдо не тримає, для них беруть піалу серії
- Зберігання – видовжені блюда кладуть окремо від круглих тарілок
Застосування
- Сучасна подача – матовий овал став типовим для авторської кухні
- Стіл без скатертини – сіра глазур добре виглядає на темному дереві
- Пара з більшим – у серії є таке саме блюдо 43 см
Відгуки
Ще немає відгуків