Блюдо сервірувальне “Туман”, 33 * 14 / 43 * 17,5 см

Блюдо сервірувальне “Туман”, 33 * 14 / 43 * 17,5 см – видовжені матові овали на 33 і 43 см без рельєфу й малюнка.

Керамічні блюда “Туман” 33 і 43 см у матовій глазурі

Форма побудована на пропорції: вузький витягнутий овал зі скругленими кінцями й низьким рівним бортом. Глазур матова, сірувато-біла, з ледь помітним переходом тону від центру до країв. Блюдо на 33 см тримає подачу в лінію на одну-дві персони, 43 см – цілу рибу або сет на компанію.

• Розміри – 33 * 14 і 43 * 17,5 см
• Висота – 2 см у 33 см, 2,5 см у 43 см
• Матеріал – кераміка
• Форма – витягнутий овал
• Глазур – матова, сірувато-біла

Призначення

• Подача в лінію – закуски, викладені в один ряд
• Риба – довжина 43 см розрахована на цілу тушку
• Сет на компанію – велике блюдо в центр столу
• Хліб і намазки – вузький формат між тарілками

Матеріал і догляд

• Рівна глазур – поверхня без рельєфу, її легко протерти
• Матовість – на поверхні лишаються жирові сліди, блюдо мають одразу
• Засоби – абразив знімає матовий шар, беруть звичайний гель
• Перепад температур – гарячу страву не кладуть на блюдо з холодильника
• Зберігання – великий овал кладуть окремо, він довгий і важкий

Застосування

• Стриманий стіл – посуд без блиску й декору
• Подача ролів – довжина під рядову викладку
• Фуршет – два блюда різної довжини в одній лінії