Чабань

Чабань – невелика чайна дошка з резервуаром для води, на якій заварюють чай у стилі гунфу-ча. На неї ставлять чайник або гайвань, обдають посуд окропом і зливають перший пролив, а вода стікає крізь прорізи чи отвори в піддон. У добірці – компактні чабані від Ø 15 до 32,5 см для чаювання наодинці, вдвох чи невеликою компанією.

Що є в добірці

• З бамбуковою стільницею – прямокутні, квадратні й круглі, 25–32,5 см, з білим чи чорним піддоном і різними візерунками прорізів.
• Чорні з металевою вставкою – квадратні й круглі, 20–29,5 см, з матовою стільницею під камінь і золотистою ажурною вставкою.
• Глиняні – маленькі чабані з матової глини у формі квітки чи листка, на 200–300 мл, світлі й темні.
• Для одного й двох – найменші моделі вміщують гайвань чи невеликий чайник і піалу, більші – чайник, чахай і 2–4 піали.

Догляд

• Бамбук – після чаювання злити воду, протерти і висушити, не залишати мокрим на ніч.
• Глина – мити лише теплою водою без миючих засобів і сушити розібраною.
• Металева вставка – не терти абразивними губками, щоб зберегти золотистий колір.

Чабань стане зручною основою для домашнього чаювання, робочого столу в офісі чи подарунком для поціновувача китайського чаю.