Сотейник чавунний “Гарбуз” помаранчевий, 28 см, 4 л

Сотейник чавунний “Гарбуз” помаранчевий, 28 см, 4 л – низький корпус на 4 л, широке дно й важка кришка-гарбуз.

Чавунний сотейник Ø 28 см на 4 л у помаранчевій емалі

При однаковому з каструлею діаметрі сотейник нижчий, тому 4 літри розподілені по широкому дну: продукти лягають одним шаром і встигають підрумʼянитися. Кришка щільно сідає на борт і повертає конденсат усередину, а емаль помаранчева зовні та світла всередині.

• Сотейник, Ø 28 см – 4 л
• Кришка чавунна – 1 шт, у формі гарбуза
• Матеріал – високоякісний чавун
• Покриття – емаль зовні та всередині
• Плита – індукційна, газова, електрична, склокерамічна

Призначення

• Мʼясо з овочами – спочатку обсмажування, потім тушкування під кришкою
• Плов і крупи – широке дно прогрівається рівномірно
• Соуси – велика площа випаровування пришвидшує загусання
• Запікання – посуд витримує духовку й під кришкою, і без неї

Матеріал і догляд

• Чавун – після закладання холодних продуктів дно не втрачає температуру
• Кришка – важка, тримається без защіпок і прокладок
• Посудомийна машина – емальованому чавуну підходить лише ручне миття
• Охолодження – гарячий посуд не заливають холодною водою
• Зберігання – кришку кладуть на корпус через паперову серветку

Застосування

• Щоденна готівка – проміжна ланка між каструлею й сковородою
• Прийом гостей – помаранчевий сотейник ставлять на стіл разом зі стравою
• Комплект серії – повторює гарбузовий рельєф великої каструлі серії