Салатник овальний “Саммер”, 25х22 см

Салатник овальний “Саммер”, 25х22 см – глибока чаша зміщена від центра, борт піднімається хвилею з одного боку

Керамічний салатник асиметричної форми з широким полем

Заглиблення 18х15 см зсунуте до одного краю, а протилежний бік плавно піднімається широким крилом – страва опиняється не в центрі, а зі зміщенням, і подача читається як ресторанна. Через це поле корисний обʼєм менший, ніж підказує габарит 25х22 см. Глазур біла, глянцева, поверхня суцільна, без декору й рельєфу.

Призначення

• Салат із заправкою – чаша глибока, соус не виходить на підняте крило
• Паста й ризото – порція лягає компактно, а вільне поле лишається під зелень або пармезан
• Порційна подача в закладі – асиметрія працює на вигляд страви, тому салатник частіше беруть під авторське меню
• Фрукти й горіхи – вдома його ставлять на стіл як самостійну чашу, без сервірувального набору

Матеріал і догляд

• Матеріал – кераміка з глазур’ю, стінка товста, край не сколюється від щоденного обігу
• Миття – посудомийна машина, суцільна гладка поверхня не тримає заправку в швах
• Зберігання – через асиметрію стос виходить нестійким, краще ставити не більше трьох штук

Застосування

• Ресторан і кав’ярня – форма помітна на фото страви, що важливо для меню й соцмереж закладу
• Дім – серія “Саммер” уже є в чашках, чайнику, круглих салатниках і брускетниці, форми поєднуються між собою